2009年ようこそ畑へvol.14
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固定種と交配種の話は前回（2009年ようこそ畑へvol.12）、前々回（2009年ようこそ畑へvol.13）の続きです。
引き続き「雄性不稔」（ゆうせいふねん）について書いています。
正直、ちょっと難しいですが、こんなこともあるんだ～、ぐらいの感じで読んでいただけると嬉しいです。先週も書きましたが、品種開発の技術は日進月歩です。これからもより効率的な方法が生み出されていくことでしょう。
あまり自然の営みからかけ離れすぎるといろいろと予期せぬ問題も起きてくるかもしれないので、慎重に進めていく必要はあると思いますが、これらの品種開発が農産物の安定供給に貢献し、今の社会に貢献している面はあるので、一概に否定はできないと思います。むしろ、一定の感謝を持つべきことかもしれません。
一方で、ファーム伊達家としては、自然栽培、自家採種でもっと食糧増産、安定供給につながる方法を見つけて行きたいと考えています。
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ファーム伊達家では、７月から１１月まで「ファーム伊達家・旬の野菜セット」を会員さんにお届けしています。
2005年の新規就農当初から続けて、今年（2019年）は15年目のシーズンとなります。
お届けする野菜と一緒にファーム伊達からのおたより「ようこそ畑へ」をお届けしてきました。畑の様子や、農作業の中で感じたこと、かんたんレシピなどを（ほぼ）毎週綴り、通算２５０号を超えています。
ファーム伊達家Webサイトでは「ようこそ畑へアーカイブズ」というコンテンツを設けて、2019年２月から毎週火曜日に１号ずつ公開しています。
全て公開を終えるには数年かかりますが、毎週コツコツとアップしていきますので、ファーム伊達家のこれまでの活動や、自然栽培にかける想いなどを感じていただけると嬉しいです。
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