2010年ようこそ畑へvol.17 (2010年10月5日発行）
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【2020年のひとこと】2020年11月10日記
秋の農作業について書いています。今から10年前の1か月前の時点の文章です。豊滝の畑と現在の藤野の畑では、車で10分くらい、標高にして100ｍ下っています。こうして読み返してみると、感覚としては、豊滝は春は1か月遅く、冬は1か月早く来るような気がします。
この差は結構大きく、種まきの時期、収穫収量の時期など調整が必要なものが多く、いろいろと実験しながら少しずつ年間スケジュールを調整しています。
今年も、よくできた作物、今ひとつだった作物、途中で失速した作物、失速したけど盛り返した作物など色々あるので、畑の片付けをしながら来年への改善点もメモしていて、全てが終わったらスジュールや結果を整理して、来年の作付け計画を作っていきます。種採りも含めて、来年の準備はもう始まっています。
【書き出し】
10 月に入りました。旬の野菜セットは、11 月第２週までの予定なので、今回を含めてあと６回の予定です。今後は、大根、白菜、人参、ヤーコンなどの秋野菜が・・・（続きはPDFでご覧ください。）
ファーム伊達家では、７月から１１月まで「ファーム伊達家・旬の野菜セット」を会員さんにお届けしています。
2005年の新規就農当初から続けて、今年（2020年）は16年目のシーズンとなります。
お届けする野菜と一緒にファーム伊達からのおたより「ようこそ畑へ」をお届けしてきました。畑の様子や、農作業の中で感じたこと、かんたんレシピなどを（ほぼ）毎週綴り、通算２５０号を超えています。
ファーム伊達家Webサイトでは「ようこそ畑へアーカイブズ」というコンテンツを設けて、2019年２月から毎週火曜日に１号ずつ公開しています。
全て公開を終えるには数年かかりますが、毎週コツコツとアップしていきますので、ファーム伊達家のこれまでの活動や、自然栽培にかける想いなどを感じていただけると嬉しいです。
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