2009年ようこそ畑へvol.08
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ファーム伊達家のメイン野菜とも言える「ズッキーニ」について書いています。
研修生時代から自家採種を続けています。
種がその土地になじむまで８年かかると言われています。
１年１作コツコツと毎年種をつないでいきます。
「2020年 旬の野菜セット会員」
「土・種・人 ともにあゆむ１年」
募集中です。ご興味のある方は、ぜひ下記リンク先のご案内をご覧ください。
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ファーム伊達家では、７月から１１月まで「ファーム伊達家・旬の野菜セット」を会員さんにお届けしています。
2005年の新規就農当初から続けて、今年（2019年）は15年目のシーズンとなります。
お届けする野菜と一緒にファーム伊達からのおたより「ようこそ畑へ」をお届けしてきました。畑の様子や、農作業の中で感じたこと、かんたんレシピなどを（ほぼ）毎週綴り、通算２５０号を超えています。
ファーム伊達家Webサイトでは「ようこそ畑へアーカイブズ」というコンテンツを設けて、2019年２月から毎週火曜日に１号ずつ公開しています。
全て公開を終えるには数年かかりますが、毎週コツコツとアップしていきますので、ファーム伊達家のこれまでの活動や、自然栽培にかける想いなどを感じていただけると嬉しいです。
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