ようこそ畑へ アーカイブズ 2008年vol.11

2008年ようこそ畑へvol.11(←こちらをクリックするとPDFが開きます。)

ナスが良く採れていることを書いています。

作物が良く育つように環境を整えていくのは農家の役目ですが、作物が採れるのは、作物のおかげなので、作物に感謝する心を忘れないようにということが少しわかってきたと書いています。

他にシソジュースのレシピも載せています。


ファーム伊達家では、7月から11月まで「ファーム伊達家・旬の野菜セット」を会員さんにお届けしています。
2005年の新規就農当初から続けて、今年(2019年)は15年目のシーズンとなります。

お届けする野菜と一緒にファーム伊達からのおたより「ようこそ畑へ」をお届けしてきました。畑の様子や、農作業の中で感じたこと、かんたんレシピなどを(ほぼ)毎週綴り、通算250号を超えています。

ファーム伊達家Webサイトでは「ようこそ畑へアーカイブズ」というコンテンツを設けて、2019年2月から毎週火曜日に1号ずつ公開しています。

全て公開を終えるには数年かかりますが、毎週コツコツとアップしていきますので、ファーム伊達家のこれまでの活動や、自然栽培にかける想いなどを感じていただけると嬉しいです。

↓↓↓バックナンバーはこちら↓↓↓
「ようこそ畑へ」アーカイブズ

 

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