2008年ようこそ畑へvol.07(←こちらをクリックするとPDFが開きます。)
ファーム伊達家で自家採種して作り続けている「四葉(スーヨー)きゅうり」について書いています。
前年(2007年)の大不作の中で何とか自家採種をして、2008年の実りを迎えたことを書いています。
色々なことを乗り越えて種を採りつないでいくことで、農家としての心を育てられる、という先輩農家の言葉が胸に染みます。
ファーム伊達家では、7月から11月まで「ファーム伊達家・旬の野菜セット」を会員さんにお届けしています。
2005年の新規就農当初から続けて、今年(2019年)は15年目のシーズンとなります。
お届けする野菜と一緒にファーム伊達からのおたより「ようこそ畑へ」をお届けしてきました。畑の様子や、農作業の中で感じたこと、かんたんレシピなどを(ほぼ)毎週綴り、通算250号を超えています。
ファーム伊達家Webサイトでは「ようこそ畑へアーカイブズ」というコンテンツを設けて、2019年2月から毎週火曜日に1号ずつ公開しています。
全て公開を終えるには数年かかりますが、毎週コツコツとアップしていきますので、ファーム伊達家のこれまでの活動や、自然栽培にかける想いなどを感じていただけると嬉しいです。
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